تعدّ الأطعمة المقلية من الأطعمة الشهية والتي يستمتع الجميع في تذوّقها. ولكن هناك بعض السلبيات كالرائحة الدائمة للقلي التي تنتشر بسرعة في كل غرفة ويبدو من الصعب التخلّص منها. لا داعي للقلق.
من مقالنا هذا سنعرّفكِ على حيل مذهلة يمكنكِ تجربتها للتخلّص من رائحة القلي العالقة في المطبخ.
مروة عبد المنعم تهاجم وائل الأبراشي رغم وفاته!!!.. مش مسمحاه!
فيلم لشريهان وعمرو دياب خايف.. مدحت العدل يتحدث عن الهضبة!
أول صورة لزوجة الراحل هشام سليم التي حرمته من بناته!! ملكة جمال!
تيام قمر يكشف كواليس فيلم الصف الأخير.. تفاصيل!
تعدي باليد.. ماذا فعل عمرو دياب عندما طلب منه معجب صورة؟.. سيصدمك!
ستنصدم لو عرفت من هذه العجوز!! فنانة سحرت الجميع بجمالها وتزوجت طيار الرئيس الخاص وابنتها فنانة شهيرة!!
ياسمين الخطيب.. الحجاب مظهرش غير بعد فترة الثمانينات
صورة نادرة من زفاف الفنان سمير غانم و دلال عبدالعزيز.. جمالهم يخطف الأنظار!
محمد رمضان يستفز جمهوره بسلوكه الأخير.. ما فعله هذه المرة عرضه لسخرية عارمة!!
صديقتي سافر زوجها وهي تمارس هذا الفعل كل ليلة.. متصلة تفاجئ هبة قطب ورد غير متوقع من الأخيرة!!
الحيلة الأولى: ضعي قشور الليمون مباشرةً في زيت القلي أو ضعيها في إناء من الماء واتركي المزيج يغلي أو ضعي بضع قطرات من عصيرالليمون في اللحظة التي يغلي فيها الماء على النار ثمّ غطّي القدر وضعيه في مكان مفتوح في المنزل حتى يعمل على تهويته وإزالة الرائحة.
الحيلة الثانية: اغلي الماء في وعاء وأضيفي إليه خل التفاح وضعيه بجانب المقلاة التي تستخدمينها للقلي. كما ويمكنكِ استخدام الخليط في تنظيف الأواني التي تستخدمينها في تحضير الوجبات المقلية.
الحيلة الثالثة: ضعي القليل من القهوة في قدر على طاولة المطبخ طوال الليل.
حيث ستساعد القهوة في امتصاص أيّ روائح كريهة موجودة في المكان.
الحيلة الرابعة: ضعي القليل من شرائح التفاح في الزيت أثناء القلي.
وغالباً ما تستخدم شرائح التفاح عند قلي الحلويات. حيث أن تأثيرها ضئيل على مذاق الحلويات. الحيلة الخامسة: ضعي كمية قليلة من البقدونس في المقلاة أثناء القلي.