تنصح العديد من الوصفات بتقشير الطماطم قبل استخدامها في الطهي. وذلك لأن قشر الطماطم قد يكون مذاقه مراً وله طعم كريه عند طبخه.
لذا فإن مهارة تقشير الطماطم بسرعة تعد من المهارات الرائعة التي لا بدّ من تعلمها.
بتر يد أنغام من الكتف وتركيب يد صناعية لها تبكي قلوب الجميع!! صورة أحرقت السوشيال ميديا!!
طلبوا من شيرين عبد الوهاب رأيها الصريح في نانسي عجرم فصدمتهم بالإجابة.. المفاجأة ما قالته عن إليسا
أهرامات مصر.. مصطفى كامل يعلق على استخدام صوت أم كلثوم!!
لن تصدق من هذه الطفلة التي ترقص أمام فريد شوقي.. ملكة جمال هربت من عريسها يوم الزفاف!! قوي الملاحظة سيعرفها !!
مين هي الفنانة الوحيدة التي تستحق لقب “صوت مصر”؟ شيرين عبد الوهاب تجيب بدون تردد
صورة قديمة تجمع عبدالحليم حافظ مع إحسان عبدالقدوس.. مش هتتخيل الشبه بينهم
خطوبة زينة لأول مرة منذ طلاقها من أحمد عز على أحمد فهمي تهز السوشيال ميديا!! أولى الصور بحضور النجوم!
بعد أكثر من 40 عام.. خطأ فادح في فيلم “غريب في بيتي” بطولة السندريلا ونور الشريف
هذه الفنانة المسنة هددت عرش أم كلثوم بصوتها القوي وكانت من أجمل النساء تزوجت 3 مرات وأنجبت 10 أبناء.. من تكون؟!
ظهور مفزع لــ أيتن عامر بدون مكياج او فلتر.. لن تصدق كيف بدت؟!
وفي هذا المقال سنعرّفكِ على خطوات تقشير الطماطم بكل سهولة.
-في البداية اصنعي شق على شكل X في قاعدة كل حبة طماطم باستخدام سكين حادة.
-وبعد انتهاء الكمية قومي بوضع الطماطم في قدر من الماء المغلي على نار خفيفة لمدة 3 دقائق تقريباً حتى تلاحظي أن القشرة بدأت تنفصل عن اللب.
-ثمّ ارفعي القدر عن النار وأخرجي الطماطم من الماء الساخن واتركيها جانباً حتى تبرد.
-وبعد ذلك أزيلي قشرة الطماطم بيديكِ بعناية حتى تتمكني من تقشيرها بكل سهولة.